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Menu Basko Polita homenaje a la película Ocho apellidos vascos

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Aprovechando el tirón de la película Ocho apellidos vascos, el restaurante El Pitaco de Madrid ha preparado un menú llamado Basko Polita en homenaje a la película, ofreciendo así la oportunidad de disfrutar de un recorrido por los platos más tradicionales de la cocina de Euskadi a los que se acerquen a visitar este local tradicional para comer en Madrid.

Situado un poco fuera de la zona tradicional de lugares de moda, el restaurante El Pitaco es un lugar bien conocido por los amigos de la buena mesa y donde a un precio medio que ronda los 50 euros por persona incluido vino, se puede disfrutar de grandes platos de cocina tradicional bien elaborados por su equipo de cocina.

El Menu Basko Polita de El Pitaco Restaurante

El menú Basko Polita, juego de palabras entre cosmopolita y Vasco Bello, la traducción del nombre, es una interpretación realizada por el restaurante de los productos que se mencionan durante la película, concretamente alubias, hongos, bacalao, chipirón, merluza, pimientos del piquillo, txangurro y chuletón.

Por un precio de 34 euros por persona, ofrecen este menú un menú largo y estrecho, basado en probar los ocho productos en pequeñas cantidades, –algunas un poco escasas– pero que totalizan una visión general de la cocina vasca a base de productos apetecibles en pequeños bocados, acompañados de vinos típicos de Euskadi.

Los aperitivos y los vinos

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